Voor de lancering van hun nieuwe haute couture collectie koos Maison Bellevoix voor een exclusieve avond vol stijl en verfijning. In een sfeervolle eventlocatie in Antwerpen verzorgden wij een gastronomische walking dinner met verfijnde hapjes, perfect afgestemd op de elegantie van het merk. Onze sommeliers selecteerden een verfijnd wijnarrangement, terwijl de live cooking station met verse truffelpasta en king crab een echte blikvanger was. Het resultaat? Een luxueuze culinaire ervaring die de gasten nog lang bijbleef.
Cases
Exclusieve netwerkavond voor Maison Bellevoix - Luxe modehuis
NT-Catering heeft onze verwachtingen overtroffen. De presentatie, de smaak en de service waren van het hoogste niveau. Onze gasten waren onder de indruk en de avond werd een waar succes.
– Charlotte D., Event Manager Maison Bellevoix
High-end klantenbanket voor Van den Berghe Private Banking
Van den Berghe Private Banking zocht een exclusieve partner voor hun jaarlijkse klantenbanket, waarbij discretie, verfijning en een vlekkeloze service cruciaal waren. NT-Catering stelde een op maat samengesteld zesgangendiner voor, geserveerd in een intieme setting met kristallen glaswerk en linnen tafelkleden. Elk gerecht werd gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde vintage wijnen, terwijl onze professionele butlerservice zorgde voor een naadloze ervaring. Het banket onderstreepte de exclusieve uitstraling van het bedrijf en versterkte de band met hun clientèle.
Van ontvangst tot dessert was alles perfect geregeld. Dit was fine dining op sterrenniveau, zonder de formele sfeer van een restaurant. Onze gasten voelden zich gewaardeerd en verwend.
– Olivier V., Managing Partner Van den Berghe Private Banking
Innovatief productevent voor LuxAuto – High-end automerk
Bij de onthulling van hun nieuwste luxe sportwagen wilde LuxAuto een ervaring creëren die perfect aansloot bij de exclusiviteit van hun merk. Wij ontwikkelden een culinaire beleving op maat, met een modern en innovatief menu dat de kernwaarden van het bedrijf weerspiegelde: snelheid, precisie en verfijning. Het event bestond uit een champagne-receptie, gevolgd door een avant-garde tasting menu met gerechten als ‘gekarameliseerde foie gras met saffraan-perencompote’ en ‘sous-vide bereide wagyu met miso-boter’. De avond eindigde met een live dessert station waar gasten hun eigen chocoladecreaties konden samenstellen.
De culinaire beleving tilde ons event naar een hoger niveau. De gerechten waren innovatief, de presentatie spectaculair en de service onberispelijk. NT-Catering begrijpt wat exclusiviteit betekent.
– Lucas M., Marketing Director LuxAuto
Gala-avond voor het 10-jarig jubileum van Aurora Architects
Voor het tienjarig bestaan van Aurora Architects, een toonaangevend architectenbureau, verzorgde NT-Catering een exclusief gala voor 200 gasten in een historisch herenhuis in Gent. Het event stond in het teken van elegantie en innovatie, geheel in lijn met de esthetische visie van het bureau. De avond begon met een verfijnde cocktailreceptie, waar onze mixologen signature cocktails creëerden met botanische ingrediënten. Vervolgens genoten de gasten van een seated dinner met drie gangen, waarbij de gerechten geïnspireerd waren op architecturale structuren – denk aan een perfect gelaagde millefeuille van gerookte zalm en een dessert met geometrische chocoladeconstructies. Om de ervaring compleet te maken, werkten we samen met een exclusief champagnehuis voor een op maat gemaakte pairing en verzorgden we een late-night bites concept met artisanale kazen en truffelcroques.
NT-Catering heeft niet alleen culinaire perfectie geleverd, maar ook een totaalbeleving gecreëerd die perfect aansloot bij onze visie. Dit event was een mijlpaal voor ons bedrijf en een avond die onze gasten niet zullen vergeten.